Culinária Francesa

Para não perder o costume vou postar as fotos dos pratos que produzimos nas nossas aulas práticas na faculdade! :)

Semana passada e essa semana tivemos Cozinha Francesa! Tudo muito delicioso e muito trabalhoso de fazer, mas vale o trabalho! Dá só uma olhada!

Supreme de poulet de bresse farci à la julienne de légumes

Entrecote a la bordelaise

Estouffade de bouef borguignonne

Vol-au-vent aux champignon marchan d'vin

Cassoulet

Cotelletes d-agneau a la sauce paloise et pommes au romarin e Souffle au cantal

#Gastronomia